Fremme i Sola

Hei gjengen ♥ Da har jeg ankommet Sola og sjekket inn på mitt nye rom. Jeg tok fly i går kveld med Maja og Frida, som jeg skal bo med, som også er fra Trondheim. Maja kjenner dere jo, Frida er et nytt ansikt, ikke for meg, men iallfall på bloggen. De siste dagene har vært merkelige, jeg har hatt det så koselig, men med en klump i magen som har fortalt meg at dette blir siste gang på lenge. Jeg er så tilbøyelig for å klekke lett nå kjenner jeg. Nesten komisk. Hørte på en trist sang på flyet og lot tårene trille bak munnbindet. Så et kjærestepar løpe inn i armene på hverandre utenfor flyplassen. Knekken der også. Men jeg er fast bestemt på å få dette til å funke. Dessuten er det deilig å ha de to andre trønderne her, som også vil hjem ved enhver passende anledning. Forhåpentligvis blir det en del reising frem og tilbake.

Her er noen bilder fra de siste dagene.

Pizzakveld med Hanna, Johanna og Sanne på fredag.

På lørdag hadde vi vår tradisjonelle pepperkakebaking hjemme hos mimmi og beste. Og tidlig middag bestående av kjøttsuppe, med pepperkaker og kakao til dessert selvfølgelig.

Senere på lørdagskvelden dro jeg og Anders på Britannia, som en siste kveld før jeg skulle reise. Nydelig vin og biff på Jonathan.

Søndagsmorgen besto av film i senga og en juicy sandwich og milkshake til frokost levert på døren. Anders kjørte meg til flyplassen på kvelden og det var jævlig ♥

Her satt jeg i går kveld og spiste sen kveldsmat etter gjentatte forsøk med å få opp både seng og klesskap på rommet. Det gikk til slutt. Nå må jeg bare få hentet bilen min i Sandnes og få pakket ut all bagasjen jeg har med meg. I dag har vi to økter, en fysisk og en håndball. Gru gleder meg, som med alt annet ♥

Flyttedager og et lite julegavetips

Hei gjengen ♥ De siste dagene har gått i ett, til pakking, julegavehandel og andre forberedelser. Jeg har også ville prioritert å se folk jeg ikke kommer til å se på en stund. I går kveld hadde vi et liten get-together hjemme hos oss, jeg, Julie, Pernille og Markus fra jobb, veldig koselig med middag, kake og en god gammeldags spillkveld. I morgen skal jeg møte noen av jentene. Seriøst hjerteskjærende at vi ikke kan møtes alle sammen sammen. Alltid når noe uventet eller stort skjer, enten det er en gladnyhet eller noe vanskelig, samles vi jo… Sånn som på bildet under. Men corona lar oss ikke denne gang.

På lørdag er planen å bake pepperkaker med mimmi og Pernille, før jeg skal ut å spise med kjæresten en siste gang før jeg reiser. Prøver å glede meg til det og ikke tenke at det er trist.

I dag fikk jeg gjort noen ærender i byen. Jeg kjører rundt i denne lille raringen, ettersom bilen min ble sendt til Stavanger i går. Føles ut som jeg kjører gokart på veiene, haha.

Jeg må forresten anbefale Nisselatten på Espresso House. Selv om jeg dro innom i dag og spurte om jeg kunne låne toalettet og fikk et nei, ved mindre jeg skulle ha noe. Kjørte hjem og tisset i trass, for så å gå tilbake to timer senere å kjøpe nisselatten, hahah hva er det med meg. Anyways NAM og den smaker JUL. Andre dagen på rad jeg kjøper meg denne.

Og ja et lite julegavetips – til (seg selv,) en søster, mor, venninne eller kjæreste – slike små øredobber som på bildet under. Jeg fant disse fra Stine A på Shine i byen og elske dem. Du kan kjøpe de separat, altså ikke i par, så da er det bare å fylle opp ørene med masse pynt. De har også ringer, smykker og alt annet. Men jeg har en spesiell greie for ørepynt. Ønsker meg typ alle selv (hint hint♥). Mine favoritter ser dere på det nederste bildet.

Et stort steg utenfor komfortsonen

Hei gjengen. Jeg hadde aldri trodd jeg skulle si det, men jeg skal flytte fra byen min. Ting har skjedd så fort at jeg ikke har rukket å si det før det lå ut på nettet. Jeg flytter til Stavanger for å spille håndball i ny klubb. Jeg fikk en telefon i helgen fra hovedtreneren i Sola og et tilbud om å spille for dem ut sesongen. Sola ligger på tredjeplass på tabellen og skal spille cupfinale mot Vipers i jula, så det er et bra lag jeg går til. Dessuten spiller Maja der, vi bodde jo sammen da begge spilte for Byåsen. Noe som gjorde det enklere i valget om å ta en helomvending i planene mine.

Jeg har ikke helt klart å tyde magefølelsen de siste dagene, det svinger litt fordi jeg trives sånn i Trondheim, med vennene mine, laget, skolen, familien og kjæresten. Altså jeg har alt jeg vil ha her, men samtidig er det akkurat derfor det kjennes riktig og viktig å prøve noe nytt nå.

Det har mildt sagt har vært stress de siste dagene. Mye har skjedd på kort tid. Jeg var på Røros med Anders da ting begynte å falle på plass. Det var den fineste helgen på lenge, til tross for at det var midt opp i all forhandling og ikke minst det faktum at det gikk opp for oss at jeg skal flytte og at vi skal ha avstandsforhold. Det blir en utfordring, men det takler vi. Nå driver jeg og pakker ut av leiligheten min, planen er nemlig å sette meg på et fly til Stavanger allerede på søndag. Gleder meg til nye utfordringer!

Her er noen bilder fra helgen ♥

 

Det er lov å være sliten

Holy moly i dag er jeg Sliten. Med stor S faktisk. Jeg vet ikke om det er fordi det er torsdag og jeg ikke har hatt tid til å sette meg ned i sofaen og gjøre bare ingenting i et kvarter i løpet av uka, noe jeg føler jeg har krav på, eller om det er høstmørket som tar meg. Misforstå meg rett, det er ingen som nekter meg å ta et kvarter på sofaen, men jeg har ikke funnet tid til det før nå. Så endelig sitter jeg her med Keeping Up på skjermen i bakgrunnen, under et pledd, drikker en julebrus fra glassflaske og blogger. Jeg vet det ikke er fredag enda, men er jo alltid greit å forberede seg.

Jeg vet ikke hvorfor jeg føler meg så sliten, men jeg hadde en tung og intensiv økt i morges, dro rett på skolen og da jeg kom hjem i fem tiden var jeg helt utslitt. Og problemet mitt når jeg kommer til det stadiet er at jeg skal lade meg helt ut før jeg kan roe meg ned. Så i det jeg kommer inn døra skrur jeg på musikk og begynner med klesvask, rydding og middag som en fuckings robot uten en tanke i hodet. Høres kanskje fint ut det, men jeg er helt skjelven mens jeg holder på.

Selv om man ikke er sykepleier i disse tider, med hendene fulle og kanskje en følelse av at man faktiske ikke har krav på en timeout, så er det lov å være sliten. Husk det. Jeg vet det er mange som går gjennom et enormt press nå med tanke på eksamensperiode, jobb og sosial isolasjon, men sykepleier eller ei, husk å ta vare på helsa og gi deg selv tid til restitusjon.

Jeg skulle egentlig ta stingene i dag, men rakk ikke legekontoret før det stengte, så jeg gjør det i morgen. Har stått over to kamper nå, så er mildt sagt klar for å få grønt lys til å teipe sammen denne fingeren og spille på søndag.

Dagens middag ble stekt laks med kremet pasta (creme fraiche og avokado), løk og brokkoli. DET gjorde susen. Håper dere har hatt en lang og innholdsrik uke så langt og er klar for fredag og helg i morgen! Det har vi fortjent ♥

HOTELL, DÅP OG SYV STING

Hei venner ♥ Long time no see, mildt sagt. Jeg må se gjennom kamerarullen på telefonen for å se hva jeg har bedrevet den siste tiden. Sannheten er at jeg har det helt fint, rent psykisk, ingen grunn til bekymring. Fysisk sett har kroppen noen riper i lakken, noe som heller ikke er farlig å ha, men en av mine riper måtte sys igjen med syv sting i går kveld, da huden mellom to av fingrene mine revnet på håndballtrening. Ekkelt? Eh ja, men heldigvis en av de mindre alvorlige skadene laget har vært gjennom den siste tiden. Så nå sitter jeg med bandasjert hånd og skriver i 1 km/t, men fingeren er på og jeg satser på å ikke være ute i lenger enn en ukes tid.

Over til noe koselig, nemlig helgen som var. Vi skulle egentlig ha lagsfest på fredag, noe som ble avlyst en halvtime før fordi det kom ut nye corona-restriksjoner og en anbefaling om å droppe festen denne helgen. Gode forbilder som vi er så gjorde vi det og kvelden min ble tilbragt hjemme med roomie, film og pizza. Sovnet på sofaen klokken elleve. Fucking tired.

På lørdag tok jeg danseskoene på og went out for some drinks. Neida, joda. Tok livet med ro på skybaren på Clarion, veldig koselig var det. Ikke for mye innabords, for på søndag var det bare å hoppe i bunaden for dåp til datteren til søsteren til A♥

Hva har dere gjort siden sist?♥

Oppskrift: kremet pasta med avokado

In desperate need of a delicious søndagsmiddag, men kreativiteten er nede for telling? Heldigvis har jeg et superforslag. Det er ikke fårikål, men minst like godt, bedre skal jeg være helt ærlig. Pasta pasta pasta, slår sjeldent feil ♥

Det dere trenger er:

Cremè fraiche

En halv avokado

Et par never fersk spinat eller noen klumper med frossen spinat (jeg brukte frossen, veldig enkelt)

Pasta nok til alle mann (jeg brukte 250g fersk glutenfri tagliatelle fra Rema 1000, det holdt til en mettende middag for meg + rester)

Stekt kylling (jeg brukte 200g ferdig stekt og skivet kylling)

Revet parmesan

Minitomater

Salt og pepper

Litt sitronsaft 

Et fedd hvitløk eller hvitløkspulver (kan sløyfes)


Mos avokadoen og bland sammen med ca en halv boks med creme fraiche. Krydre med salt, pepper, sitronsaft, finhakket hvitløk og en god dæsj revet parmesan.

Kok pastaen i en kjele som anvist på pakken (tips: smak underveis og sett på et par minutter mindre enn det står). Når det er 3 min igjen av koketiden, legger du klumpene med frossen spinat oppi sammen med pastaen. Hvis du bruker fersk spinat, damper du den ved å skylde den i kaldt vann og legge den i en stekepanne på høy varme, mens du rører rundt i noen minutter.

Hell av pastavannet og legg pastaen med spinaten tilbake i kjelen. Rør inn avokadokremen i pastaen på lav varme og smak til med krydder. Grunnen til at jeg tar av pastaen noen minutter før, er fordi den kan bli overkokt når den ligger og godgjør seg på lav varme nå. La kremen sette seg godt i pastaen til. Det skal ikke være flytende, men en creamy konsistens.

Server med minitomater, ferske eller stekte, og enda mer revet parmesan på toppen. OG NYYT.

Øyeblikkelig update

Hei gjengen! Jeg har frihelg og har dermed bestilt en lugn hyttetur med de beste jentene, minus de som ikke kunne være med på grunn av jobb og mangel på togbilletter fra Oslo. Vi sitter nå på hytta på Røros, etter en kjapp tre-timers roadtrip. Jeg kjørte med Trine og Anna, så kommer Louise, Thea, Martine og Hanna om litt. Det blir fredagstaco og myys i kveld.

Det er veldig uvant å være her uten tykk snø og hvite tretopper så langt øyet kan se. Jeg er jo bare her i jula, men når Åre er stengt, det som i flere år har vært tradisjon for jentegjengen, så tenkte vi why not tilbringe høstferien her? Røros er nydelig om høsten også den ♥

Bilder fra øyeblikket:

Lørdag, foodcoma og innkjøp

I går var en fin dag. Bortsett fra å bruke store deler av dagen sittende med redigering av vlog (som forresten er ute på youtube-kanalen min nå, sjekk den ut HER ♥) så var jeg også en tur i byen med lillesøss. Vi spiste lunsj på Hevd og gikk rundt i noen butikker og fikk kjøpt alt vi skulle, og kun det faktisk. Det er godt gjort spør du meg. Jeg skulle ha fint undertøy, eller fine truser egentlig, foundation (og i det jeg skriver kommer jeg på at jeg også kjøpte en primer og en settingspray, noe jeg ikke skulle ha, så glem det jeg sa i sted) og tørkede blomster til leiligheten. Trusene kjøpte jeg på Lindex, 3 for 2. Føler det er veldig sånn Mathilde-15-år-innkjøp haha, det er koselig. Sminken på Kicks, foundation fra Lancome, primer fra Smashbox og settingspray fra Urban Decay, de siste to produktene ble jeg seff påvirket til å kjøpe da “det nesten ikke er vits med kun foundation, du er helt avhengig av de to andre produktene sammen med den”. ok FINE. Blomstene kjøpte jeg på H&M Home.

Da jeg kom hjem lagde jeg meg en nyydelig kremet pasta og drakk pepsi max fra rødvinsglass, mens jeg nøt en kveld i eget selskap med vlog, skal vi danse og daim-is rett fra boksen til dessert. Det trengte jeg. Nå skal jeg ordne meg, før jeg spiller kamp mot Larvik klokken 15.00. Wish me luck ♥

Topp fem sanger

Hei gjengen ♥ Jeg lever, såvidt. Jeg har så mye på hjertet for tiden, men har ikke tid til å formidle det. På en måte et luksusproblem fordi jeg aldri har tid til å kjede meg. Holder på å redigere en vloggis til dere, håper jeg får tid til å gjøre den ferdig i helgen. Nå sitter jeg i sofaen etter en dag med skole og håndballtrening, spiste tre brødskiver med kaviar og egg til middag haha, stusselig ass. Digger litt musikk på anlegget (lol), høres helt rånn ut. Kan gi dere mine topp fem sanger for tiden.

WAP – cardi og megan (no shocker)

Mood Swings – Pop Smoke, Lil Tjay

F2020 – Avenue Beat

Working for the weekend – MAX, bbno$

Tap In – Saweetie feat. Post Malone, DaBaby, Jack Harlow

Hva er deres favvo sanger for tiden?

VLOG: TRY ON HAUL

God lørdag! Håper dere har hatt en fin helg så langt. Hittil i dag har jeg vært på håndballtrening, spist en stoor frokost og lagt ut en ny video på You-Tube! Den ser dere under her eller ved å klikke dere inn på kanalen min. Nå må jeg hive meg rundt fordi jeg skal i bursdag til bestefaren til A om en time. ENJOY så sees vi ♥

Plaggene er linket i beskrivelsen under videoen. Og rabattkoden min er HOLCK20 på chiquelle.com