Sesongens jakke og vintersko

Hei folkens! Hvis noen lurer så har jeg njuutet de siste dagene i en liten juleferie-boble med vm-kamper, kjæresteri, pepperkakebaking, julefilmer, jentekveld, fest og middag hos svigers, blant annet. Noen ganger er det viktig å bare leve i øyeblikkene som man samler på i minneboksen, uten å føle at man må dokumentere dem. Jeg vet jo at noen av dere liker hverdagsinnleggene mine om alt og ingenting, så jeg kunne selvfølgelig tatt dere med inn i min verden av ikke-ekstraordinære hendelser, men det får bli fra i dag av. Jeg skal sprekke ferieboblen og komme meg ut.

Det skal sies at jeg fortsatt har to treninger om dagen og jobb i mellom der, så at jeg har så gææli ferie-feeling er det kanskje vanskelig å forstå haha – men det er vel noe med desember da, og the fact at jeg er ferdig med eksamener selvfølgelig, det er en betydelig stressfaktor mindre. WELL, i dag er det mandag og jeg er på. Tenkte jeg skulle vise dere jakken og vinterskoene som jeg har brukt hittil i vinter. Det er noen som har spurt, så here you go guys.

Jakken er fra Samsøe, kjøpt på Samsøe her i byen. Skoene er fra Ganni, kjøpt på Retro.

Jeg eelsker dem. Første gang i livet jeg har vært 100% fornøyd med et par vintersko. Tidligere har det vært et prakkk å måtte gå med det, men i år har jeg been lovin every step.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Juleferie !!

Hei dere! Jeg er tilbake i levende live etter denne eksamensperioden. Begynner jo å bli rutta på det, men samtidig merker jeg at det fortsatt blir litt skippertak. Jeg gjorde meg ferdig med siste på torsdag og har svevd på en sky siden det. Jeg dro til byen med Mimmi og Pernille rett etter eksamen og spiste lunsj og ruslet rundt i byen. På kvelden var det julebord med Byåsenjentene, en utroolig morsom kveld som endte i en utrolig tung dagen derpå. Det ble en hel dag med håndball på tven under et pledd i sofaen med Maja og en liten tur på 3T da formen ble bedre.

Kjolen er fra Ganni, skoene fra NAKD

I går kveld var jeg hjemme hos Trine og Ruben. Vi lagde nydelig biffsalat og rundet hele serien Hjem til Jul på Netflix. Det er så koselig å bare tilbringe lørdagskvelden i sofaen med noe digg i skåla og noe julete på tven, DA får jeg julestemning da. Nå har jeg ryddet litt i heimen, laget bananpannekaker til frokost og er klar for VM, Norge mot Danmark på tv3. Ønsker dere en fin søndag!

10 ting jeg vil gjøre i desember

Se lavbudsjett-julefilmene på Netflix 

Selv om de er klisjé til tusen og relativt dårlige, så elsker jeg å varme opp til Love Actually og The Holiday med dem. Jeg snakker blant annet om de to som Vanessa Hudgens er hovedrolle i, Prinsessen og dobbeltgjengeren, og En ridder til jul. Vi sitter faktisk å ser en nå – jeg, Maja og Yasse, Holiday Rush heter den.

Hogge juletre

Det gjør jo vi faktisk. På Røros, lille julaften, drar vi ut i skauen, hele familien med hundene på slep, finner det perfekte juletreet og tar det med oss hjem. Så kommer vi tilbake til småkaker og kaffe som Mimmi har stelt i stand.

Spise klementiner og julesjokolade 

Det er noe spesielt med klementiner i desember og posene med julemarsipan- og sjokolade mmmmm.

Gå på ski

Jeg hadde egentlig tenkt å dra på skitur i dag, som en søndagsaktivitet, men så var det overskyet og det fristet mer å være hjemme å pynte til jul

Sette av mer enn et kvarter på å pakke inn årets julegaver. Jeg er forferdelig dårlig til å pakke inn fint, men det er jo i bunn og grunn fordi jeg setter av 15 minutter på 20 gaver, gjerne samme dag som de må være utlevert og gjerne samtidig som jeg egentlig skulle vært en annen plass. Kanskje punktet her heller skulle hett “puste med magen og ta meg litt bedre tid til ting”.

Julebord med jentene

Vi bruker å slå sammen bursdagen til Anna og julebord, den 21 desember. Det samme skal vi i år. Gleder meg!!!

Julebord med håndballjentene, og ha treningskamp dagen etter.

Klassisk. Blir ville tilstander den kvelden sikkert.

Bake pepperkaker 

Minst en runde med venninner og en hjemme hos Mimmi. Elsker pepperkakebaking, det er bare noe med hele atmosfæren.

Skifte lyspære på rommet mitt.

Ikke helt typisk desember-ting, men jeg innser at det har vært mørkt på rommet mitt siden september og at det kanskje er på tide å gjøre noe med det.

Kjøre til hytta på Røros og spille julesanger hele veien

Daaa er det juleferie da

Proteingrøt

Det er fredag formiddag, jeg har trent styrke og sitter nå ved kjøkkenbordet i leiligheten min med en havregrøt og nyter synet av hvit snø fallende fra himmelen. Det kribler i magen hos barnet inni meg fordi det snart er jul. Jeg får overtenning hvert år på denne tiden, og jeg elsker det. Jeg tror verden skal gå fra stress til kos på null komma niks så fort desember ringes inn. Innser halvveis i måneden at nothing really changed, men jeg kan ikke innrømme det etter å ha hypet opp desember så jævlig, så må bare late som at jeg har juleverksted med gløgg, peppernøtter og Jul i Svingen hver kveld.

Jeg har ny trening om en time, forøvrig ukens siste fellestrening. Vi har en heavy periode nå fram mot nyttår, så det er godt med litt fri inn i mellom. I kveld blir det antagelig rolig fredagskveld for å lade opp til en lørdag på skolen. Jeg har eksamen på torsdag, så det blir en del lesing fram til da. Ønsker dere en fin fredag!

Her er noen godsaker jeg kjøpte med meg fra Åre i forrige uke. Litt overtenning der å, men jeg er i hvert fall stacked med protein og koffein resten av året. Gleder meg til å smake xmas fudge-barebellen.

Havregrøten kokte jeg opp på vann og blandet inn en spiseskje CC (den svenske er myye bedre) og en halv boks med Propud vaniljesmak, da grøten hadde tyknet. Blandet også inn en god dose skogsbær til slutt. Toppet med kanel, hakkede valnøtter og sukrin gold.

Se så fint det er nåå. Nyter synet før det blir mørkt.

 

Lunsjpause i eksamenstid

God afton som man sejjer. Er det torsdag kveld? Jeg vet ikke, dere leser sikkert dette på fredag uansett. Jeg har ikke koll på dagene – alle er like, helg er ikke helg, men sånn er eksamenstid. Jeg skal ikke klage ettersom jeg forsynte meg selv med en skikkelig posjon hyttetur i forrige uke med kjæresten, som jeg så fint kaller han for tiden btw.

Vel, det er torsdag kveld. Jeg var oppe 06.45 i morges og hadde styrkesirkel og full baluba på Olympiatoppen. Etter tok det en skikkelig lunsj og en episode jorden rundt på 6 steg på NRK, med Herman og Mikkel, før jeg kom meg på skolen. På lesesal, med en Nocco ved siden av meg i mens jeg halvsov og leste metode. Det minner meg om da jeg sist var i forelesning i metodefaget, og jeg faktisk sovnet. Jeg våknet av at Sanne ga meg en kakk i skuldra og kniiiiste. Etter noen timer på sal kjørte jeg til hallen for håndballtrening. Svettefest ble det der også gitt. Nå er jeg ferdig for dagen, gleder meg til morgendagen til tross for samme prosedyreDet er likevel noe med fredag da, får lage noe gødttt til middag tenker jeg ♥

Alternativ adventskalender

/samarbeid

Hei dere! Jeg er hjemme etter tidenes mest stressende eksamen. Det var hjemmeeksamen, noe som egentlig høres ganske chill ut, ikke sant? Vel, det var det altså ikke denne gangen. Det var i faget business communication. Jeg satt konstant i åtte timer med røde øyne og ristet, noe som kanskje har noe med koffein-inntaket å gjøre, som var relativt høyt under de åtte timene. Jeg kulle gjerne hatt 12 timer kjenner jeg. Det er så kjipt å ikke ha en godfølelse etter eksamen, jeg bruker egentlig å ha det. Det jeg er mest imponert over er at jeg klarte å levere innen fristen, at jeg ikke fucket opp på slutten der. Noe må man jo kunne si seg fornøyd med. Det er i hvert fall ikke noe mer jeg kan gjøre med den saken nå. Levert 1/3, og nummer to blir levert i kveld. Det er en innlevering i metode og markedsinnsikt, som jeg har skrevet med Sanne og Stine over en lengre periode. Den siste eksamenen har jeg 5. desember, så snart er jeg DONE. Guri malla skal bli godt. På tide å begynne å se på hva den siste dreier seg om kanskje, ser fram til et nytt kjør denne uken.


Over til noe hyggeligere. SNART DESEMBER DERE. Jeg har fått en koselig adventskalender i posten og tenkte å tipse dere om denne. Bak hver av disse lukene skjuler det seg en donasjon på 10 kroner til en humanitær organisasjon. Jeg synes det er en nydelig løsning og tenker det kan være et godt alternativ til sjokolade-kalendere (er jeg kjedelig nå?) og gavekalendere. For barnet inni meg er det egentlig gleden av bare å åpne en hvilken som helst luke i desember som er koselig. Så dette syntes jeg var en fin ting å gjøre. Hvis dere har lyst på en slik kan dere bestille HER. Bestiller dere i dag får dere den på fredag, som er siste dagen posten leverer før første desember, som er en søndag ♥ Den kan også kjøpes på Fretex.

 

Perfekt høres kjedelig ut

Jeg er herved i det dype hjørnet. Jeg kom til å tenke på dette livet vi lever. Vi lever så forskjellige liv, det er rart hvordan jeg ikke aner hvordan naboen, foreleseren, bussjåføren eller venners venner lever. Det er jo derfor jeg skriver blogg egentlig, for å la folk som ikke nødvendigvis har noe forhold til meg, se hva jeg gjør i hverdagen, for å vise at hverdagen kan være så mangt. Jeg vil være åpen fordi jeg føler ikke jeg har noe å skjule. Jeg vil være en del av mangfoldet og vise at man ikke trenger å ha sommerkroppen, plettfri hud eller drømmelivet for å vise det frem. Stort sett føler jeg at jeg kan prate om det som berører meg, tanker jeg har og det jeg bruker tiden min på, uten at jeg føler jeg må filtrere det. Det er sikkert fint med bloggere og instagram-profiler som gir oss et bilde av det perfekte liv, så lenger vi klarer å skille mellom bildene som deles, og det faktum at det ikke er en realitet.

Uansett hvor perfekte noen kan fremstå, er det ingen som er helt feilfri. Jeg tenker at om ting hadde vært helt perfekte, hadde det vært utrolig kjedelig. Ta for eksempel en fest, vi vet alle hvor kjedelig en fest er om man skal sitte å se perfekt ut. Sitte med strak rygg, magen innover, sulten, riktig legg over den andre slik at leggmuskelen vises for de rette folkene, og ikke rør en muskel for da kan man risikere å padde i den tettsittende kjolen. Da vil jeg heller være svett i panna fra å ha danset i ett sett og hatt en kveld jeg kan se tilbake på med et smil om munnen fordi bildene ble helt forjævlige. Det er slike minner jeg vil sitte igjen med in the end of the day.

Jeg kan føle meg som plommen i egget en dag, ting kan føles perfekt i et øyeblikk, men det er i såfall fordi jeg har vært gjennom tidenes værste trening, sittet på lesesal i 8 timer eller rett og slett hatt en ræva dag dagen før. Når jeg har det som plommen i egget er det fordi jeg er på toppen av en bakke akkurat i det øyeblikket. En bakke som jeg har brukt tid og energi for å komme meg opp på. Men det vil ikke si at jeg skal slå meg til ro på toppen av den bakken, det er selvfølgelig nye bakker for meg å krabbe oppover. Hadde jeg slått meg til ro med det som virket perfekt i det øyeblikket, ville jeg gått lei. Det handler om variasjon i hverdagen, om å ta sjanser, å teste og feile. Er det ikke derfor vi er her? For å leve livet. Gråte, le, spise sjokolade, bli kjent med nye mennesker, spise frukt, drikke vin, bli forelsket, trene, sove, jobbe, lese, lære, bli noe mer enn utgangspunktet.

Jeg vet ikke hvordan dere lever deres liv, men jeg håper dere har opp- og nedturer, at det dere driver med føles nogenlunde riktig. Og at dere ikke blir for påvirket av det tilsynelatende perfekte man blir eksponert for hvor en man snur seg. Vi må ikke være så redde for å vise hverandre at vi er mennesker. For vi er bare mennesker med forskjellige utgangspunkt som har kommet til denne verden for å gjøre det beste ut av det. Så lenge vi er gode mot hverandre, godtar oss selv og de rundt oss, så er det sannsynligvis hundre ganger bedre enn det perfekte.

En random bunke av bilder fra albumet på telefonen

Når dekket eksploderer

på vei til hytta en tirsdagskveld, befinner man seg i en situasjon jeg i hvert fall ikke har vært i før. Det skjedde. Midt i en episode av Friminutt med Herman og Mikkel langs E14.

Jeg og mannen bestemte oss for å dra på hytta denne uka fordi jeg har fri fra håndballen og han har jobben på airpoddsa. Som dere skjønner kom vi ikke fram til hytta fordi dekket eksploderte på veien. Vi fikk tak i en dekkservice i Järpen som egentlig hadde stengt, og ringte en bergingsbil som ikke kunne komme før om et par timer. Vi endte opp med å sette igjen bilen i veikanten og ta en taxi videre til hytta. Rundt ni-tiden på kvelden ringte bergingsbilen, han kom og hentet oss, kjørte oss tilbake til bilen for å lempe den bakpå og kjøre den videre til dekkservicen. Siden har vi ikke sett bilen. Ikkeno kjempestart på hytteturen, men vi ble enige om at det kunne vært verre. Vi kjørte i hvert fall ikke av veien, som flere vi kjørte forbi hadde gjort den kvelden. Dessuten fikk damen sitte i framsetet på en diger bil, noe hun syntes var veldig gøy.

Vi våknet i morges til soool og dro ut for å være to av tyve i bakken i dag. Alene på stolheisen hver gang. Luksus det da. Uten bil har det blitt en del taxi frem og tilbake fra hytte, bakke, butikk, hytte. MEN vi er tilbake i hytta og på menyen i kveld står det quesedillas og rødvin. Eller, sistnevnte på meg i hvert fall, han sparer kaloriene til julebord på fredag, yes da. Over og ut.

 

Jeg har testet veganske matvarer

Hei sann! Her kommer innlegget dere har ventet på, der jeg rangerer de veganske matvarene jeg testet da jeg var veganer i en uke. Jeg rangerer dem fra 1 til 10. Jeg tenker at 10-tallet representerer det ikke-veganske produktet som jeg sammenligner med.

Rødbetburger

Denne heter Veggi Burger, kjøpte den på Bunnpris. Jeg synes den var god. Hørte når jeg leste setningen nå at det ikke hørtes særlig overbevisende ut. Men jeg tror man må være ganske glad i rødbeter for å like den, det kjentes nesten ut som jeg spiste burgerbrød med tre store rødbeter i midten. Jeg liker rødbeter og jeg liker tanken på burger, så jeg liker den. 6/10 på smak, men 8/10 på følelsen man sitter igjen med etter å ha spist den.

Anbefales å ha noe ekstra digg tilbehør. Jeg hadde ikke fries, men stekt løk, sopp, squash, tomat, vegansk ost og avokado i burgeren. Da øker den på rangstigen.

Vegansk ost

Ikke helt frelst av denne fra Go’ Vegan, litt skuff fordi jeg hadde forberedt meg mentalt på å konvertere fra Norvegia.. Det er jeg redd ikke kommer til å skje. Jeg kommer til å gi det et forsøk til, og da i blokkform, altså ikke i skiver. De ble litt i tykkeste laget til meg og smakte veldig mye. 4/10. Smakte best på ostesmørbrød.

Vegansk Creme Fraische 

Denne må jeg innrømme at jeg ikke ga en ordentlig sjanse. Grunnen til dette var fordi jeg i utgangspunktet trodde det var rømme-ish, så jeg prøvde den på taco. Konsistensen var mer lignende kremost, så den var ikke så smooth å ha på tacoen. Den ville nok passet bedre i varm pasta eller noe sånt, og det har jeg rett og slett ikke hatt til middag siden jeg kjøpte den. Den var god på smak og har mindre mettet fett enn vanlig lettrømme, til tross for et noe høyere kaloriinnhold. Jeg gir den en 6/10.

Vegansk pytt i panne

Jeg har ikke noe bilde av pakken, men det er den som ligger i frysedisken fra Liv Laga. Jeg kjøpte den på Bunnpris, tror den kan kjøpes de fleste steder. Den var goood og ikke minst enkel å lage. Jeg slengte den i panna mellom skole og trening og fikk i meg rask energi. Jeg vet ikke om den pakken er familysize, men jeg spiste iallefall hele uten å måtte anstrenge meg a bit. Jeg vet heller ikke om dette var så delicious som jeg husker, eller om jeg bare var dritsliten og dritsulten der jeg satt med pytt i pannen foran meg. Gir den 10/10.

Vegansk alternativ til eggerøre

Her vil vel noen si at tilogmed jeg har gått over streken. Finnes det egentlig noe godt alternativ til egg? Jeg spiser m y e egg til vanlig, men jeg har bevisst eller ubevisst ikke kjøpt meg egg på butikken verken i eller etter den veganske uken min. Dette kommer ikke til å vare i lengden da. Denne egg-erstatteren var ikke noe høydare for min del. Jeg skjønner at det kan være et godt alternativ til egg for veganere, hadde jeg skulle gått all vegan hadde jeg skulle vent meg til denne, ettersom den ligner ganske greit på eggerøre. Men når jeg har vanlig eggerøre så kort i minne, så kunne ikke denne måle seg med det, derfor blir det nok vanskelig å sjonglere mellom disse på samme måte som jeg kan sjonglere mellom vegansk og vanlig ost.. Organ har forresten en egen egg-erstatter til bakst, denne har jeg ikke prøvd. Vegan Easy Egg får en 5/10 for forsøket.

Vegansk alternativ til leverpostei

Jeg testet ut den nederste fra Pastejköket – den var helt ok, men ikke like god verken på smak eller konsistens som vanlig leverpostei dessverre… Gir den en 3/10

Da jeg innså at denne ikke kom til å bli noen favoritt, prøvde jeg ut grønnsakspostei fra Vita Hjertegod – usikker på om denne faktisk er vegansk, men den er i hvert fall vegetarisk og uansett et bedre alternativ for de som vil kutte ned på kjøttinntaket. Denne blir faktisk en favoritt! Veldig random, men den smaker litt julemat synes jeg. Det er mulig det bare har noe med at jeg gleder meg til jul, jeg aner ikke. Uansett en 10/10. Kan lett erstatte leverpostei

Har dere prøvd noen av dem, i såfall hva synes dere?

Søndag med meg selv

God søndag! I dag ble jeg, til alles overraskelse, bitt av ryddebasillen. Om jeg bare hadde hatt 48 timer i dette døgnet skulle jeg ha shaiiiina leiligheten to ganger og ryddet ut halvparten av alle tingene jeg eier. Det er dette som skjer når det er eksamenstid, seriøst hver gang. Jeg liker svært dårlig å rydde og vaske, men når det er en million andre ting jeg skulle gjort, da er det liksom ingenting som frister mer. Det har i hvert fall vært en fin dag. Jeg liker jo å henge med meg selv, så en søndag med Maja på hytta og typen på et eller annet skyte-med-hagle-på-noe-greier-i-lufta-greier(?) klarer jeg utmerket godt å nyte mitt eget selskap.

Jeg har dessverre ingen bilder av meg selv med feiekosten og vaskebøtta, skuffende, ingen bevis på at det faktisk har skjedd. Men jeg har noen bilder fra i går kveld. Det var jo finale i Skal vi danse og jeg hadde besøk av gjengen. Vi lagde pizza, jeg brøt julebrus-pakten med meg selv og drakk den første julebrusen før desember, og vi spiste iiiis rett fra boksen som vi pleier.