Hei peeps ♥ I morrest våknet jeg tiidlig, så jeg bestemte meg for å utnytte tida til å transformere meg fra et dovendyr med gjenklistrede øyne, til en sminket pike med jeans og høyhalset genser. Snakk om å ta den helt ut. Det er ikke akkurat typisk matholck schoolstyle for å si det sånn, men det var faktisk ikke så ille. Skal ikke legge skjul på at det første jeg gjorde da jeg kom hjem var å rive av meg alt og hoppe i joggisen, men det var et godt forsøk. Her er dagens outfit (tatt like før drapet på antrekket..)
Hei! Etter skolen i dag dro jeg en tur på City Syd med Katrine, i dagens outfit som besto av rød joggebukse og blå hettegenser. Så mer eller mindre ut som en forvirret russ som ikke klarte å bestemme seg for farge. Så som dere skjønner var ikke antrekket verdt en photoshoot til bloggen. Derfor er det fint jeg har macen full av selfies fra opp gjennom tidene som jeg kan leke meg med. Senere i dag har jeg trening, og den er ikke ferdig før halv elleve.. Så når jeg kommer hjem er jeg jo seff superhyper og får ikke sove. Må overleve morgendagens åttetimers skoledag på kaffe og koffeinsjokk. Gleder meg. Smilefjes, hjerte.
For litt siden fikk jeg en kokebok av mamma “Glutenfri Baking”, som jeg var så excited over, helt til jeg fant ut alle oppskriftene inneholdt et eller annet jeg aldri hadde hørt om, nemlig denne xanthangummien. Jeg søkte litt rundt og fant ut at det tydeligvis er noe man tar i glutenfri bakst for at det skal oppføre seg mer som bakst med gluten. For det er sikkert flere enn meg som har erfart at glutenfri bakst ikke er så enkelt å jobbe med. Det blir enten for vått eller for tørt og smuldrer opp. Derfor ringte jeg til helsekoster i Trondheim og spurte om de hadde det, men de hadde ikke hørt om det engang. Så jeg endte opp med å bestille det over nett her, 139 kr.
Jeg har nå prøvd tre oppskrifter fra den boka, med dette stoffet. Og alle tre forsøkene har blitt suksess. Det var to forskjellige typer muffins og minipizza. Dere husker kanskje at jeg lovet dere oppskriften på blåbærmuffinsene jeg lagde på bursdagen til Nora, vel her har dere den:
Bare så dere vet det så er ikke dette innlegget sponset på noen som helst måte, det er rett og slett bare en anbefaling til dere! Jeg får så mange mailer og kommentarer fra folk som nettopp har fått diagnosen cøliaki og som ikke aaner hva de skal gjøre. Til dere anbefaler jeg å kjøpe Xanthan Gum (hvis dere liker å bake da), og til alle andre anbefaler jeg også kokeboka. Den fås kjøpt hos bokhandlere.
Boka inneholder faktisk ikke bare oppskrifter, men masse nyttig informasjon om cøliaki og glutenfri mat. Lister over hvilke matvarer som inneholder gluten, og som ikke inneholder gluten, symptomer, diagnose og masse mer. Nyttige nettsider: www.utengluten.no, www.allergikost.no, www.kinsarvik.no, www.matshop.no
Hei alle chicazz (y chicos??) hade, er så ferdig med spansk haha. Jeg vet ikke om dere har lagt merke til det, men jeg har nytt design og header hehe. Det er veldig enkelt, men jeg synes det er veldig fint da. Får litt mer høstfeeling med de lilla tonene. Det er som vanlig Soft Webdesign som har laget det. De lager skreddersydde og brukervennlige design til en rimelig pris, facebooksiden deres finner dere her.
Ellers så er det mandag igjen da, og vi så filmen 8 Mile med Eminem i norsktimen, noe som allerede har vippet uka opp på topplista over best week of the year, bare fordi jeg elsker å se film på skolen. Og til den ene personen som kommer til å klikke i kommentarfeltet og lure på hvorfor i helvete Eminem var på skolen vår og så film med oss, så var det ikke det jeg mente. (Eminem er med i filmen, skjønner? ;););) Gjorde litt lekser med siss når jeg kom hjem, og etter deet lagde jeg faktisk middag. Kylling og grønnsaker stekt i kokosmelk, er så nammis! (Det er forresten ikke det som er avbildet under haha, det var lunsjen..)
Hva synes dere om designet? Hvis det er noen som er helt allergisk mot det, let me know whyy.
Hei dere! I går kveld dro vi ut i byen for å spise, noe som var veldig koselig. Vi dro på en thai restaurant jeg aldri hadde vært på, og ble positivt overrasket. Det var såå god mat, og så søte thaidamer som jobbet der. Det lå rett over gata til restauranten Eld, inn i et lite smug på en måte. Ser litt jalla ut på utsiden, men inn var det veldig koselig. Vi satt på et stort rødt teppegulv, med føttene nedi en grop i gulvet haha, fikk veldig thailandsk stemning.
Jeg spiste biff i østerssaus med stekte grønnsaker og ris, nam!!!
Nå skal jeg faktisk på jobb! Jeg og Katrine startet å jobbe på lageret på 3t, på fredagen, i sju timer! Jeg var så sliten som jeg aldri har vært, hadde kun med meg en skyr som jeg overlevde på. Det er første gangen i mitt liv at jeg jobber, liksom fysisk og ikke med blogg, og faktisk tjente penger haha. Jeg følte det var jobbuka, eller OD dagen ellernoe. Men nå skal vi altså jobbe litt til, og tjene eenda mere penger ;pppp
Hei! Nå skal jeg snart ta bussen til byen for å møte noen jenter og spise på en eller annen thai restaurant jeg aldri har hørt om. Forhåpentligvis er det skikkelig god mat der, for jeg er skrubbsulten. Men først tenkte jeg å vise dere noe jeg fikk fra sheinside for en stund siden. Fikk det i sommer da, så egner seg kanskje ikke like godt akkurat nå, but like whatevz.
Toppen er onesize så den er litt liten til meg, men skulle ønske den passet for den er jo så fiin. De har den i mange farger, bare se her. Skjørtet fant jeg desverre ikke linken til.
God morgen alle fine! På onsdagen var jeg hos Glimt for å sette på vippeextensions igjen. Det ligger ved Bakke Bro og ikke langt i fra Solsiden. Har jo vært der før og blir like fornøyd hver gang! Det er så herlig å våkne om morgenen og være fiks ferdig ordnet. Så dette er meg i nuet:
Det var Christina som satte på vippene mine, veldig koselig og flink dame! Hun er senior, det er det midterste nivået. Ellers så har de lærling, som er det billigste, og master som er det beste og som naturligvis koster litt ekstra. Jeg anbefaler helt klart Glimt hvis dere skal sette på vippeextensions, har hørt flere skrekkhistorier fra andre salonger der vippene blir helt ødelagte etterpå, det har heldigvis ikke jeg opplevd hos Glimt! Dere kan bestille time på 730 11 362.
Hei dere! Jeg var såå sliten etter skolen i dag, åtte timers skoledag gjør noe helt spesielt med meg. Dessuten var det siste faget økonomi, og jeg tenkte det ikke hadde så mye å si å bare chillen littegranne, men våknet fort da vi fikk høre at vi måtte få godkjent oppgaven før vi fikk dra hjem. – Og en oppgave i økonomi tar seriøst et ååår. Så vi jentene ble seff sittende igjen på overtid og stakkars Johanna som tar taxi fra skolen pga skadet fot rakk den ikke hahaah, så en haltende Johanna på krykker måtte ty til busstur. Jeg og Katrine dro på butikken i halvsovende tilstand og kjøpte inn til wok, så dro vi hjem til henne og slappet av.
Ellers tok vi klassebilde i dag, og klassen min fant ut i går kveld klokka ni at vi skulle være troll. Og det ble vi. Med rutete skjorter, bustete hår, rosin i tanna og sotete sminke + fregner av en eller annen grunn. Noen timer etter shooten kom vi på at what har troll liksom fregner?? Aner ikke hvor vi fikk det fra, men fikk en søt, liten julenissetwist på det hele da.
Hei og velkommen til matholck’s matkrok, i dag skal jeg dele med dere et fantastisk godt alternativ til sjokolademilkshake! Skulle hatt et eget matshow ass… Neida blir vel snart saksøkt fordi jeg har forgiftet en stakkars skjel med mine ‘fantastiske’ veier til en sunn livsstil. Håper ikke det da heh! Ja hvertfall da, så som sagt har jeg kommet fram til en overraskende god og sunn(ere) milkshake-variant. Den består av så enkelt som ♥ 1 frosset banan. Del opp i biter før du legger den i fryseren i et par timers tid ♥ 1 ss peanøttsmør ♥ 1-2 ss svart kaffe. Jeg liker kaffesmaken så jeg tar gjerne litt ekstra. Men husk!!! Bland ut kaffen med kokende vann, ikke ta ka kaffepulver rett oppi haha, gjett hvem som allerede har prøvd det :):):)…. ♥ Og til slutt Styrk melk med kakao, proteinpulver med sjokoladesmak eller vanlig sjokoladepulver for dem som ikke har noen av delene. Jeg har ikke målt opp nøyaktig hvor mye sjokomelk jeg bruker, men bare prøv deg frem. Jeg liker den best når den er ganske tykk.
Hei! På mandagen var jeg på VIP kveld hos 3T, det var tilbud på varer som nettopp har kommet ut i nettbutikken deres. Jeg tok med meg noen av jentene og vi koset oss med shopping og tapas. Haha har spist tapas omtrent hver dag de siste dagene.. Jeg tok med kameraet og det ble noen brukbare bilder utav det.
Gå innpå www.3tshop.no og sjekk ut klærne. De har forresten fått inn de superdeilige adidasbuksene, her, jeg har den i både S og M, men liker S best.
Noen som fikk øye for noen fargerike treningsklær?
