Yes da, det er på tide å utfordre seg selv og prøve noe nytt. På søndag så jeg og Anders filmen, The Game Changers, på Netflix (noe vi ikke burde gjort). Neida jeg synes den var utrolig bra, han mente den ødela livet hans. Anyways, den handler om toppidrett og vegansk kosthold. Jeg er jo en raring, så jeg blir påvirket på flekken og bestemmer meg for å ta en helomvending på kostholdet og kun spise plantebasert mat i en uke. Oog drar med mannen på dette seff. Og dere da, dere blir også med på ferden.

Jeg har aldri hatt noe problem med plantebasert melk og yoghurt, men ting som ost og kjøtt blir kanskje en utfordring. Uansett, jeg skal i hvert fall teste det denne uken og se hvordan det går. Dette var innkjøpet etter trening mandag morgen. Det ble knekkebrød med vegansk ost og vegansk leverpostei og et glass havremelk til lunsj.

Osten var helt okei, en 6 av 10. Den rykket opp to hakk på ostesmørbrød.

Lunsjen på jobb i dag. Kjempekreativt. Knekkebrød med avokado.

I går skulle jeg lage vegansk taco, kjøpte inn veggi-deig og begynte å steke da jeg innså at den ikke var glutenfri. Det skal faen ikke være enkelt dette heller nei. Den burgeren jeg kjøpte fra samme merke var btw heller ikke glutenfri. Så da ble det å koke sammen en boks med røde linser, vegansk tacokrydder og hakkede tomater. Ble godt det altså.

Maja fikk bryne seg på veggi-deigen. Hun syntes det smakte helt vanlig.

I dag spiste jeg restene av linse-tacoen i pitabrød. Mmmm

Hvis dere vil høre min vurdering av produktene jeg prøver i løpet av uken, så gi meg en heads up, så gjør jeg det. Og del gjerne hvis dere har noen veganske favoritter å anbefale! Jeg tar gladelig i mot alle tips og triks ♥

Lørdagen var helt magisk! Vi spilte kamp mot Molde i det splitter nye Trondheim Spektrum foran over 7000 tilskuere. Det er ny tilskuerrekord på en eliteseriekamp i norsk håndball. Vi kjørte dobbelkamp med Kolstad, som spilte mot Drammen rett etter oss. Og det ble dobbel trøndersk seier. Kampene ble også sendt på TV2-sportskanalen. Jeg får frysninger bare av å tenke tilbake på den stemningen og alt rundt. Det var HELT rått og jeg kommer nok mest sannsynlig aldri til å spille foran så mange mennesker igjen, så det var noe helt spesielt og en opplevelse for livet.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

I sju-tiden på lørdagskvelden ruslet jeg og Maja hjem fra hallen og kom ca samtidig som jentene vi hadde invitert på vors hjemme hos oss klokken sju. Elsker at vi er så gode planleggere 🙂 Men det er da sjeldent noe problem, folk sminket seg og drakk vin om hverandre og det er jo de beste vorsene, spør du meg.

Vi skulle på halloween-fest, noe jeg som kanskje eneste person i verden synes er mye mer chill enn å dra på vanlig fest. Det kommer kanskje litt an på kostyme og diverse, men når du velger å ha på deg en rød one-piece, umbro-sokker og maske, da blir det ganske chill. Gjengen kledde seg ut som ranerne i Papirhuset, den spanske serien på Netflix, som forøvrig alle burde se. Vi dro først på Søstrene på Solsiden, deretter på Downtown for å ta dansingen til nye høyder. Det klarte vi.

Fra øverste rekke til venstre: Lyse, Nora, Louise, Thea, Maja, Martine og meg

Inneholder en annonselenke

Hejjj mine venner. Jeg har inntatt sofaen og har en burgerbestilling under produksjon denne fredagskvelden. Uken har vært hektisk fram til nå. Jeg har fortsatt skuldrene litt høyt, noe jeg håper den burgeren og en film skal gjøre noe med snart. Det er nok likevel morgendagen som gjør at jeg har litt nervøs-mage, men det er bare bra å være litt skjelven synes jeg, det betyr bare at det betyr mye. I morgen er ingen hvilken som helst dag, skjønner dere. Vi skal spille en helt vanlig håndballkamp, i helt uvanlige omstendigheter. Vi spiller i den nye hallen i Trondheim Spektrum, som er bygd for håndball-EM 2020, og det er solgt over SEKS TUSEN billetter til morgendagen (!!) Det er ganske sykt. Jeg har aldri spilt håndball foran så mange tilskuere i hvert fall. GLEDER MEG.

Dette var meg etter skolen i dag. Prøvde en ny cardigan jeg fikk i posten av søteste Odd Molly & co. Utrolig deiiilig i

Cardigan fra Odd Molly (adlink)