Næ guuri for en spennende torsdag jeg må ha hatt med en sånnen overskrift! Tunfisk-torsdag. Høres ut som en grå dag rammet av ørebetennelse i fengsel. Vel, denne torsdagen har ikke vært så ille altså, derimot har den vært ganske ålreit. Den startet med en digg havregrøt til frokost. Vi var tomme for kanel, så jeg måtte ty til radikale endringer i favorittmåltidet. Dermed blandet jeg inn en halv Propud vanilje og frosne skogsbær, mmmm det var sannelig godt, og ble likesågodt repetert før dagens andre økt.
Første økt var klokka halv ti på Olympiatoppen. Fokus på posisjoner på banen, så jeg og linjespillersquaden trente sammen, før vi hadde felles styrkesirkel med resten av laget. Etter økta kjørte jeg innom Rema og handlet inn frukt, grønnsaker, yoghurt og andre ting som fristet en sulten utøver. Så smekket jeg sammen en lunsj som jeg selv synes er kjempediiigg, men som sikkert mange av dere kommer til å rynke på nesen av. Nemlig tunafiiiish & vegetables.
Det er altså 1 boks tunfisk i vann (hell av vannet), 2-3 ss mager Kesam, hakkede grønnsaker (anbefaler agurk, tomat, gulrot, selleri), salt, pepper og en skvett sitron. Ferdig på null komma niks.
Skulle så ønske jeg likte tunfisk, eller fisk generelt 🙁 Billig, sunt og ser fresht ut!
Mathilda je t’aime 🙂