Sunn og frisk yoghurtis-kake

Hei! Nå tenkte jeg å komme med et lite dessert-tips til de av dere som sitter hjemme og er fysen på noe godt, samtidig som dere er fullt klare over at det er tirsdag og samvittigheten sier at dere gjerne skulle vært litt sunn nå etter langhelga. Så her kommer en enkel, sunn og god dessert, nemlig yoghurtis-kake med mørk sjokolade og bringebær. Dere trenger ikke mer enn 3 ingredienser, som dere ser på bildet under. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Dere kan bruke hvilken som helst yoghurt, bær/frukt og sjokolade. Jeg brukte gresk vaniljeyoghurt, en neve bringebær og noen ruter hakket mørk sjokolade med bringebær. Det ble utrolig friskt og godt! 

Bare bre yoghurten utover i en form, og tilsett bær og sjokolade. Deretter setter dere formen i fryseren og venter lenge nok til at den har stivnet. Så hvis dere drar på butikken og handler inn nå, så blir det dessert til kvelds!! Jippi :):)) Ta den ut av fryseren og la den tine noen minutter før dere skjærer den opp, hvis den er veldig tykk kan det være vanskelig å skjære gjennom. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Noen som ble fristet av denne herligheten? ♥

6 kommentarer

Siste innlegg