hjemmelaget sorbet

Her om dagen lagde jeg og Katrine et sunt alternativ til dessert. Vi lagde hjemmelaget mango -og bringebær sorbet. Det var veldig enkelt og vi fulgte egentlig ingen spesiell oppskrift. Vi brukte to vaniljeskyr, en pakke frosset mango, en pakke frosset bringebær og honning som søtning. Jeg tipper at gresk yoghurt sikkert er bedre og kanskje med annen søtning, som natreen eller sukrin melis, og så anbefaler jeg en frosset banan i tillegg for perfekt konsistens. Det er som en vanlig smoothieoppskrift bare at man må lage den litt tykkere enn vanlig. Vår ble litt vel bløt så vi satte den i fryseren en stund.

Vi swirlet (haha morsomt ord som betyr å blande flere farger inn i hverandre) rosa og gul sammen, så de ble litt ekstra fine å se på.

↓↓ Learn how to swirle ↓↓


Noen som ble fristet? Gi gjerne tips til andre lignende oppskrifter!

Siste innlegg