hits

matpakketips #3

Hei, god morgen! Eller det kommer an p nr dere leser det da. Jeg har langkjring i dag, s det blir en rolig og hyggelig morgen for min del. Har laget meg en god frokost og skal se Suits n tenkte jeg. Meen uansett nr og hvor og hvem som leser, s tenkte jeg hvertfall komme med et nytt matpakketips til dere! I dag er det omelettmuffins som str p menyen. Det lagde jeg for frste gang p mandagen, og det ble en kjempesuksess! Har spist det hele uka haha. S enkelt, s godt og i tillegg s sunt. Oppskriften kommer lengre ned.



Slik gjr dere:

Start med hakk det du vil ha av grnnsaker, og velg hovedingrediens (alts kjtt, fisk, whatever you like) I disse brukte jeg rkt laks, og det ble kjempegodt. Jeg tipper skinke, kylling eller plse ogs funker veldig fint. Av grnnsaker brukte jeg r brokoli, r gulrot og minitomater. Det var liksom det jeg fant i kjleskapet. Fordel grnnsakene og kjttet i store muffinsformer (slik som dere ser p det nederste bildet til venstre).

Ha fem egg i en bolle og bland med to spiseskjeer mager kesam, 1/2 ts bakepulver, litt salt og pepper (evt. annet krydder), litt vann hvis det trengs. Nr eggblandinga er ferdig, heller du det over i muffinsformene, som allerede er fylt med alt det gode. (Slik som dere ser p nederste bildet til hyre). Str litt ost over for f dem ekstra gode :)

Stek muffinsene p 175 grader i ca 25 minutter.


Noen som har prvd det?

11 kommentarer

Det s skikkelig godt ut! Takk for tipset, skal helt klart teste ut dette som matpakke en dag i nrmeste fremtid! :)

Det s sunt og godt ut :)

ANNA OG KATRINE I TYSKTIMEN SOM DU IKKE E

ANNA OG KATRINE I TYSKTIMEN SOM DU IKKE E

nam vi ble frista nomnom du e beste bloggen ily

Det fikk jeg lyst til i matpakken neste uke :)

Nei, har aldri prvd det, men m definitivt gjre det :)

Ha en strlende dag og en fantastisk fin helg :)

S utrolig godt ut! Hvor er matboksen din fra ?

Nam, dette har jeg veldig lyst til teste ut :) Synes det er veldig interresant at du poster oppskrifter!

N-A-M! Ser skikkelig godt ut! Mandagslusj, dette ja!:-)

naaam! jeg holder p lage det n :D

jeg har rkt laks, purre, skinke, sopp, gulrot og ost oppi. selvflgelig ikke alle ingrediensene p en gang, men jeg prvde matche s godt jeg kunne. n er de i ovnen og jeg er spent p resultatet!!

Prvde det n, og det var kjempegodt og ikke minst lettvint :) Tusen takk for kjempe praktisk mat-tips, det kommer til bli mye brukt!

Skriv en ny kommentar